おやき買いに道の駅あおきに行きました。
道の駅の向かいに公園が出来るみたいです。
どんなのか楽しみです。
お気に入りの山本のおやきを購入。
最近売り切れで買えてなかったので久しぶりです。
切り干し大根とか野沢菜は残っていることが多いのですが、
ウインナーキャベツは早めに行かないと見ません。(早めといっても午前中なら大丈夫です)
道の駅あおきで売っているおやきは、
山本、沓掛製菓、じゃがバタおやき(製造元未確認)、だけだと思ってたのですが、
みかえりの郷おやき、というのも売っていました。（前からあったのかもしれませんが。）
みかえりの郷っていうのは道の駅内の加工施設なので、
道の駅あおきオリジナルおやきということでしょうか。
種類は野沢菜のみでした。
生地はふかしで、山本(もっちり)と沓掛製菓(まんじゅう風)の中間と言った感じで、やや甘いです。
