グリーンカレーを作りました

グリーンカレーペーストを使いました。

その他に必要なものは主にココナッツミルクと具材です。

作り方は簡単で、大雑把に言うと全部一緒に煮るだけです。

ペーストはかなり濃度で、少し舐めただけでむせるほど辛いです。

今回使ったものは1回分が袋入りになっているものです。

日本のカレーと同じくようなブロック状に固めたものだと便利だと思うんですけどね。

仕上げにナンプラーと砂糖で味を整えると書いてあるのですが、

辛すぎて整ったのかよく分かりませんでした。